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昨日の家飲みメニュー

●行きつけの「ビートルズも聴ける」居酒屋さんの定番メニュー「ねばねば5兄弟」
めかぶのタレ、麺つゆや醤油等で味付け、塩こんぶを少し入れたらめちゃ(゚д゚)ウマー

2015-08-16 17.34.45

Cpicon 子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め by izakeiji
例の豆豉醤や甜麺醤、フツーの味噌も入れました。
このままのレシピでも美味しいし、味噌→甜麺醤、酒→紹興酒にして中華風アレンジなど、いろいろ遊べます。花椒も入れました。

2015-08-16 18.40.13

●吉田類の酒場放浪記でよく見るよーな、長芋と卵混ぜ混ぜして焼いたよーなやつ。麺つゆ等でテキトーに味付けしました。

2015-08-16 18.40.23


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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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