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ゴーヤーのにくにくみそチャンプルー

2015-08-26 19.20.27

きょうの料理はきょうの料理(笑)
ゴーヤーのにんにくみそチャンプルーなどでした〜〜

2015-08-26 19.20.37

2015-08-26 19.20.44

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溶き卵は面倒なので最後に入れました。
太めに切ったゴーヤとタマネギに溶き卵がからむと、ちょっと親子丼とかカツ丼の感じに似ていて、とっっても美味しいです(=^^=)


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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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