*

レッドカレーとかヤムウンセンとか〜

2015-09-27 18.39.37

まずは日曜の家飲みメニュー。
魚のレッドカレー
グリーンカレーは水入れて煮込むんだけど、このレシピは水無しなのね。濃厚です。
カレーペーストは50gで、ココナッツミルクは1缶入れたけど、結構かなりからいです(笑)
レッドはおそらくいちばん辛いんだけど、さらに唐辛子も入れるんだ〜と思いつつ、生の唐辛子を使ったので、あんまし辛くないかな?と思ったんだけど^^;
これはヤヴァイと (私は良いんだけどダンナが) ココナッツシュガーを入れたんだけど、まだだいぶ辛かったです。

ココナッツシュガーカップ454g【05P01Sep29】

価格:420円
(2015/9/29 21:23時点)
感想(10件)

魚はタラとカレイ。とっっても合います。

&タイのサラダ「ヤムウンセン」

2015-09-27 18.12.28

2015-09-27 18.12.21

このヤムウンセンを作りすぎたので、月曜もエスニックメニュー。
エスニック風鶏のから揚げ
ご飯に乗せて丼にしました(=^^=)

2015-09-28 19.17.40

めちゃ(゚д゚)ウマー
ジャスミン米を使ったのですが

高級香り米(ジャスミン米)タイ米 5kg

価格:2,493円
(2015/9/29 20:57時点)
感想(46件)

コレはフツーの日本米の方が良いです。
お酒は角ハイボールがオススメ!合う〜〜!!

んでBGM。
フランス・ギャル → ワイルド・チェリー → シック
アルバム1枚通して聴くと、つまらん曲が多いシリーズになってもーたです^^;
特にワイルドチェリーは同じ曲ばかりの感じでヒドい^^;
※個人の感想です。


関連記事

ケコーン5周年でパエリヤ作りました〜

3年目の浮気も5年目の破局もなく無事5周年を迎えました〜〜 んで今日は、ちと手の込んだパエ

記事を読む

今夜はカレーよ。

今日はポークカレーにしました。 豚バラ肉ブロックです。太るんだよね(^▽^;)

記事を読む

今夜もカレーよ。夏野菜のキーマカレー。えっ夏?

いつもの挽肉・きのこ・タマネギに、ズッキーニ・茄子・ピーマン・パプリカなど入れてカレーにしま

記事を読む

もう鍋も最後かな? 鶏と白菜のチゲ

今日の夕飯は鶏と白菜のチゲでした〜 ねぎのヤンニョムはしょっちゅう作ってるんだけど、この鍋

記事を読む

今夜もカレーよ。クックパッド大人気レシピ中毒性ありの〜

簡単☆チキンカレー(中毒性あり) by スガシカコ でした〜〜 クミンやクローブやカル

記事を読む

茄子の丼〜

今日の夕飯はこちらでした〜 茄子の丼♪とろっとろ~の甘辛なの♡ by pappatyan

記事を読む

キーマカレー〜〜

今日の夕飯はキーマカレーでした〜〜 きのこ数種類&オクラ入り。ハーブも入れました〜イタリア

記事を読む

ジャンバラヤ〜〜

今日の夕飯はジャンバラヤでした〜〜 ジャンバラヤ by せつぶんひじき ビ

記事を読む

めりくり〜〜

昨日はクリスマスイヴでしたが、さらにうちはケコ―('A`)人('A`)―ン記念日でした。6周

記事を読む

グリーンカレー

昨日の夕飯はグリーンカレーでした〜〜 こんな記事も書いてるので是非ご覧くださいませ〜 お

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

メリクリ〜🎄シュトレンってやつ作ってみました。

簡単で材料もお手軽なレシピを見つけたので、シュトレンってのを作

めりくり〜〜

昨日はクリスマスイヴでしたが、さらにうちはケコ―('A`)人(

かぼちゃ〜〜

ハロウィンもとっくに過ぎましたが、その頃我が家にカボチャが送られてきま

昨夜はカレーよ。中毒性ありのチキンカレー〜〜

時々食べたくなるこのレシピ。 簡単☆チキンカレー(中毒性あ

久々のお客さまでパエリヤなど作りました〜

3日土曜日はNEWバンド結成につき、うちで選曲会議でした〜

→もっと見る

  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
    メインブログ黄櫻御殿 もよろしく。
PAGE TOP ↑