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薩摩芋とレンコンのデパ地下風〜

2015-10-18 18.22.48

日曜の家飲みメニューを今頃UPです^^;
Cpicon マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj
鶏もも肉とニンジン追加。
鶏ももがやわやわ(゚д゚)ウマー
鶏肉の脂肪と皮のはみ出た部分を弱火でじっくり油を出して、サラダ油替わりに使ってます。
これよくやるんだけど、旨いですよ〜(=^^=)
お酒は角ハイボールにしたら、めちゃめちゃ合う〜〜


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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
    メインブログ黄櫻御殿 もよろしく。
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