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味噌煮込みうどん

公開日: : うどん, ごぼう, 鶏肉

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お昼に味噌煮込みうどん作りました。
前日に仕込んで、今日はうどんを煮込むだけだったんだけど。
何度もリピってるこのレシピ。
Cpicon 【名古屋飯】鶏ごぼう旨♡味噌煮込みうどん by bunny fish

寒い日は最高!今日は暖かかったけどね(笑) こーゆー時に限ってポカポカ陽気(;_;)
打ちたて生うどんって言う850g入ってるコレ、美味しそうだったので買ってみたので、これやろうと思いました〜

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1人分何グラム入れたら良いんだ〜と思いつつ調べたら、生うどんは100〜150gだとか。
1人130gぐらいにして、ちょうど良かったです。
すごくコシがあってめちゃ(゚д゚)ウマーでした〜〜


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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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