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今日の夕飯は炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯)

2015-10-27 19.22.08

今日の夕飯はこちらでした〜
Cpicon 炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯) by ヒメタ

2015-10-27 19.22.17

&テキトーサラダなど。

2015-10-27 19.22.22

お米はジャスミン米にしたんだけど、長年使っているのと違うのを、この前買ってみたんですよ。
炊き方があるのかもしんないけど、フツーに日本米と同じように炊くと、やらかくてびちょびちょな感じ(´ε`;)ウーン…
水切りしたりする炊き方が書いてあったけど、面倒すぎる〜〜
香りもイマイチな気がします。
水量はだいぶ少なめにした方が良いかも。

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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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