肉汁うどん
私の住んでるあたりでは、名物に「武蔵野うどん」というのがあります。
武蔵野うどん
ぶっとくてシコシコの手打ちうどんで、よく「肉汁うどん」という、つけ麺形式タイプのものが有名で人気なんです。
そこで昨日のお昼にも使ったこのうどん！
きっと合うんじゃないかな〜と思って、やってみました！
１度か２度ぐらい作ったことあったかな？の、このレシピ。
武蔵野の味❀肉汁うどん by えるえる２８６
お肉は、冷凍庫にロース薄切りが100gぐらいあったので、それを使用。(２人分ね)
美味しかったけど、昨日の味噌煮込みうどんのように、粉付きのまま煮込むのがベストかも。
それと、つけうどんは夏が良いかもな〜(笑)
関連記事
-
-
陳さんちのホイコーロー
きょうの料理はきょうの料理(笑) 陳さんちのホイコーローでした〜〜 豚バ
-
-
キャベツを安くGET出来たらコレ！豚の生姜焼き〜
昨日の夕飯と言うか家飲みメニュー〜〜 モテる！定食屋さんの生姜焼き by 越智千恵子
-
-
ラーメン屋さんの茄子肉炒め
今日の夕飯は ラーメン屋さんの茄子肉炒め。 by たうんびー ＆蒸し鶏と塩茹でキャ
-
-
パンチしょうが焼き〜
今日の夕飯はパンチしょうが焼きでした〜 豚こま＆バラ肉で。 パンチしょうが焼き がっ
-
-
昨日の夕飯は回鍋肉〜
ネギが高くてなかなか出来なかった回鍋肉。 ワケギの太めぐらいの細いやつがいっぱいのを100
-
-
豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め など。
青梗菜を買ってあったのを忘れてた〜と頭に中華丼が浮かびつつ、Evernoteに入れてあったレ
- PREV
- 味噌煮込みうどん
- NEXT
- 豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め など。
