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昨夜はカレーよ。

公開日: : カレー

2015-01-12 19.33.42

昨日の夕飯はカレーでした〜
私のカレーまぢ旨いっすよ〜(笑)
ギーにニンニク生姜のすりおろし&クミンシード、カルダモン、クローブ入れて弱火 → タマネギ大きめの雑なみじん切り(耐熱ボウルに入れてタマネギ1コに対し油小さじ1ぐらいをまぶして4分ぐらいレンチンしてから炒めると飴色になるのが早いです) → 肉野菜炒めたら冷凍トマト入れて水入れてほっとクックで煮込み、ルー入れてまた煮込んで、最後にガラムマサラです。
ダンナに毎日食いたいと言われてます(笑)

OHTSUYA ギー【900g】(大変申し大変申し訳ございませんがメール便非対応商品の為メール便でのご注文時宅配便料金に訂正させていただきます、ご了承ください。 )

価格:1,237円
(2015/1/13 18:44時点)
感想(25件)

福神漬け、切らして買い忘れると悲しいですよね(笑)

2015-01-12 19.34.49


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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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