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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

公開日: : 白菜, 豚肉,

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でした〜〜
エノキに隠れてよくわかんなくなってるけど(笑)、ぎゅうぎゅうに詰め込んでます。
大根とニンジンのスライスも入れました。
昆布出汁に酒塩と薄口醤油少し。ポン酢と柚子胡椒で(゚д゚)ウマー
出汁に使った昆布は、いつも一緒に入れて食べちゃいます。


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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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