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もう鍋も最後かな? 鶏と白菜のチゲ

2015-02-22 18.30.36

今日の夕飯は鶏と白菜のチゲでした〜
ねぎのヤンニョムはしょっちゅう作ってるんだけど、この鍋の方は久々の2度目かな。
鶏手羽から良い出汁が出て、味付けシンプルだけど、とっっても美味しくて暖まります。美容にも良いしね!

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いつも飲んでる黒霧島を切らしてしまって、鍋には焼酎が良かったヾ(。≧O≦)ノと思ったのだけど、角ハイボールが意外に合う〜〜!

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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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