石狩鍋

今日の夕飯と言うか飲みメニューは石狩鍋でした〜〜鮭の頭付き(笑)頭がいちばん旨いです(=^^=)ダンナはコラーゲントロトロ系がダメなので、アラの部分は私がぜーんぶいただきます(笑)

今日の夕飯、鮭で三平汁〜昆布出汁で酒と塩だけの味付けなのが三平汁。味見したら良い出汁出てて美味しいんだけど、やっぱ薄いかな〜とお醤油とかバター入れたりして、石狩鍋との中間みたいなやつになった⇨しかしダンナが「薄くない？」⇨私「いろいろ味付け...