鶏肉とカシューナッツ炒め

今日も昨日につづき鉄人陳さんレシピで鶏肉とカシューナッツ炒めでした〜〜鶏肉の下味と合わせ調味料さえ作っておけば、当日すぐに簡単に作れるのが良い所。そしてめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰわけぎとフツーのネギの中間ぐらいの細めのネギが安く手に入ったので、...

きょうの料理はきょうの料理(笑)この前やってた鶏むねカシューナッツ炒め をやってみました〜〜美味しかったんだけど、自分的にはコレぢゃない感。このレシピだと唐辛子が入らないんですね。鶏のカシューナッツ炒めには必ず唐辛子は入るものだと思ってたも...

今日の夕飯は「鶏肉とカシューナッツ炒め」でした〜参考レシピこちら。ピーマン追加して、酒→紹興酒、花椒を小さじ１ほどつぶして入れてみました。五香粉もほんのちょびっと入れてみたり。花椒入れると、とっても(・∀・)ｲｲ!!です！！効いてた〜！めち...