薩摩芋とレンコンのデパ地下風〜
日曜の家飲みメニューを今頃ＵＰです^^;
マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj
鶏もも肉とニンジン追加。
鶏ももがやわやわ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
鶏肉の脂肪と皮のはみ出た部分を弱火でじっくり油を出して、サラダ油替わりに使ってます。
これよくやるんだけど、旨いですよ〜(=^^=)
お酒は角ハイボールにしたら、めちゃめちゃ合う〜〜
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