豚肉とかぶの重ね蒸し鍋

かぶ

2015-01-07 19.11.12

昨日の夕飯〜
「豚肉とかぶの重ね蒸し鍋」でした〜
きょうの料理、きじまりゅうたさんのレシピ。
[豚肉とかぶの重ね蒸し鍋] 料理レシピ|みんなのきょうの料理

作っておける点は良いのだけど、かぶをすりおろしたり、結構手間はかかります。でも美味しいので寒い日にカブがあると時々やりたいレシピです。
今回は白菜が余っていて、コレをやりたいと思いカブを購入〜
きじまりゅうたさんレシピはハズレなしです。

2015-01-07 19.13.04

豚バラが高くて(;_;)豚コマで。&うっかりいろいろ使って足りなくなったので、塩麹漬けにして冷凍庫に入れてあった鶏むね肉も追加。

コメント

タイトルとURLをコピーしました