ジャガイモ

たら

久々のお客さまでパエリヤなど作りました〜

3日土曜日はNEWバンド結成につき、うちで選曲会議でした〜んでスペイン料理にしてみました〜〜この日に作ったのと同じタオさんのパエリヤ。レシピのサイトなくなってました……私はEvernoteに入れてあったので見ながら作れたんですが。&トルティ...
ジャガイモ

鮭とじゃがいもの塩バター

今日の夕飯は 鮭とじゃがいもの塩バター by さわぽこママ でした〜〜塩鮭なので下味の塩胡椒なし。仕上げに塩胡椒したけど味足りなかったので、醤油も少し入れちゃいました。インゲンが安かったのでニンジンと共に追加。(゚д゚)ウマーじゃがいもと鮭...
キャベツ

ワインに合う鍋(=^^=)

この前買ったキャベツをそろそろ使い切ろうと思い、やってみたこのレシピ。豚バラ肉とキャベツのにんにく鍋この味付けでは、うちでは絶対薄いので^^; 創味シャンタンとか醤油とかバターも少し入れちゃいました。&ジャガイモやニンジン、ネギ豆腐も追加。...
たまねぎ

石狩鍋〜〜

今日の夕飯と言うか飲みメニューは石狩鍋でした〜〜鮭の頭付き(笑)頭がいちばん旨いです(=^^=)ダンナはコラーゲントロトロ系がダメなので、アラの部分は私がぜーんぶいただきます(笑)
たまねぎ

昨日の夕飯は母のビーフシチュー〜

昨日の夕飯は絶品母のビーフシチューでした〜牛肉じゃがいも玉葱ニンジンのごろごろ感が好き(=^^=)つぶ胡椒がつぶのまま入ってます。小さい頃から食べてます。
ねぎ

鮭で三平汁のはずが…

今日の夕飯、鮭で三平汁〜昆布出汁で酒と塩だけの味付けなのが三平汁。味見したら良い出汁出てて美味しいんだけど、やっぱ薄いかな〜とお醤油とかバター入れたりして、石狩鍋との中間みたいなやつになった⇨しかしダンナが「薄くない?」⇨私「いろいろ味付け...
たまねぎ

肉じゃが〜

えーと…うpし忘れてたやつ。先週のいつだったか…夕飯肉じゃがでした〜〜(笑) 豚コマで。 だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー味噌汁もこんな感じで野菜たっぷり。
たまねぎ

ゴーヤ入りイエローカレー〜〜

キーマカレーにゴーヤ入れた時に、Facebookで友達が「タイカレーにゴーヤが合う」と教えてくれたので、これは是非ともやってみたい〜と、やってみました。タマネギジャガイモニンジン鶏肉、と日本カレー的な具材に+ゴーヤ。んで、昨日作っておいたの...
たまねぎ

今日の家飲み〜

この前の辛いスパムをどーしよ〜と、クックパッドつくれぽ検索して見つけたレシピ。 簡単!スパムとじゃがいものカレー炒め by ☆Haru☆☆スパムの味が濃いので、カレー粉塩胡椒は控えめで、ピーマンも入れました。(゚д゚)ウマー この辛いスパム...
いんげん

イエローカレー

今日の夕飯はイエローカレーでした〜グリーンカレーはよくやるけど、イエローはかなり久々。メープロイのペースト使用です。イエローカレーぺースト(メープロイ:50g)価格:65円(2015/8/20 21:50時点)感想(42件)鶏もも肉、タマネ...