ゴーヤ入りイエローカレー〜〜
キーマカレーにゴーヤ入れた時に、Facebookで友達が「タイカレーにゴーヤが合う」と教えてくれたので、これは是非ともやってみたい〜と、やってみました。
タマネギジャガイモニンジン鶏肉、と日本カレー的な具材に＋ゴーヤ。
んで、昨日作っておいたのだけど、昨日の味見の時には、なるほどゴーヤの苦みや食感にココナッツミルクがマッチするんだな〜と思いました。
んで、今日になったら、なんだかわからん状態になってました(^▽^;)
煮込まれて柔らかくなってるし。
ゴーヤは当日入れた方が良いみたい(笑)
ギネス黒で流し込みました。合う〜（≧▽≦）
缶つぶしちゃってからの撮影だけど〜
関連記事
-
-
トマトとキャベツのチキンしちゅー
今日の夕飯はコレでした〜 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ by みき姫
-
-
もはやピエンローではない…
一昨日〜昨日の夕飯〜〜 白菜がいっぱいあまってたので、そーだ、ピエンロー鍋にしよう！と。
-
-
薩摩芋とレンコンのデパ地下風〜
日曜の家飲みメニューを今頃ＵＰです^^; マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by
-
-
キャベツを安くGET出来たらコレ！豚の生姜焼き〜
昨日の夕飯と言うか家飲みメニュー〜〜 モテる！定食屋さんの生姜焼き by 越智千恵子
-
-
夏だねえ。ひよこ豆のカレー〜〜
昨日の夕飯はひよこ豆のカレーでした〜〜 ご飯はタイ米でターメリック＆クミンライス。 しゃ
- PREV
- ナスと蓮根と鶏肉の甘酢炒め
- NEXT
- ハヤシもあるでよ＆パ・リーグ終了のお知らせ
