挽肉

昨日の料理はきょうの料理(笑)ひき肉と豆腐のにら炒めでした〜〜それと青梗菜とニンジン、魚肉ソーセージを、胡麻油・味覇 (じゃないや。何だっけか(^▽^;) )・オイスターソース等でテキトーに炒めてみたら旨かった！コレでした。名前覚えられん(...

でした〜〜レシピはだいぶ前の私のブログからどーぞ。オリエンタルパスタ エデンの南-楽天ブログ今回はサラダ油で。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

昨日の夕飯はご飯が進む一品、「きょうの料理」の「冷凍なすで麻婆なす」などでした〜〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ冷凍なすでマーボーなす

この前回鍋肉を作る際にダンナに買い物を頼んだら、豆豉と間違えて豆豉醤を買ってきたってのを書いたのですがこちらその豆豉醤を使って早速麻婆豆腐やりましたよ〜〜レシピはまたまた鉄人陳さんの「きょうの料理」から。 いやー最高ですっっ！お店で食べるみ...

いつもの挽肉・きのこ・タマネギに、ズッキーニ・茄子・ピーマン・パプリカなど入れてカレーにしました〜〜スパイスとハーブが効いてます。ご飯はタイ米でターメリックライス。今ネギがやたら高いので、献立に悩みますねえ。タマネギの出番が多くなります。ゴ...

今日の家飲み〜お花見に持って行く予定だったんだけど中止になり、家飲みメニューになりました〜絶対ビールが欲しくなるメニュー。母直伝の簡単サモサです。タマネギのみじん切り、鶏挽肉を炒めて、軽くマッシュしたジャガイモと合わせ、塩コショウカレー粉で...

きょうの料理はきょうの料理(笑)山本麗子さんのレシピは間違いナシです。これも何度も作ってます。白菜とひき肉のうま煮 でした〜〜食後にダンナがもらってきたやつ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ