今夜もカレーよ。夏野菜のキーマカレー。えっ夏？
いつもの挽肉・きのこ・タマネギに、ズッキーニ・茄子・ピーマン・パプリカなど入れてカレーにしました〜〜スパイスとハーブが効いてます。
ご飯はタイ米でターメリックライス。
今ネギがやたら高いので、献立に悩みますねえ。タマネギの出番が多くなります。
ゴーヤだとかズッキーニだとか、今年は早いですよね。
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