豚なすピーマンみそ炒め

今日は定番コレでした〜〜
子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め by izakeiji
最近はこのレシピで甜麺醤や紹興酒使ったりして中華風にする事が多かったので、今日はフツーの味噌で、お酒も日本酒で、和風にやりました。
和風もめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ