きょうの料理 土井善晴さんのゴーヤーチャンプルー
昨日の飲みメニューの一部、「きょうの料理」土井善晴さんのゴーヤーチャンプルーでした〜〜親子丼作る時みたいに溶き卵を２度にわけて入れる所が美味しそうだと思って、やってみました。ゴーヤの苦みをとる下処理を全くしてないのに美味しかったですよ〜〜(...
肉
きょうの料理 
ねぎ 塩ダレ豚キャベツ
今日の夕飯は「塩ダレ豚キャベツ」を丼で〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ご飯がすすむ★塩ダレ豚キャベツ by Ｒｏｓｅ２７
たまねぎ ソーセージとキャベツの煮込み
キャベツが安くなったものだから、つい買ってもーて最初は千切りとかで生で食べて数日経つと何にしよう状態(笑)鶏肉トマト煮込みなんかはよくやるので、何か普段やらないやつを、とググって見つけたレシピ。ポトフに近いかな？ソーセージとキャベツの煮込み...
きょうの料理 冷凍なすで麻婆茄子
昨日の夕飯はご飯が進む一品、「きょうの料理」の「冷凍なすで麻婆なす」などでした〜〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ冷凍なすでマーボーなす
きょうの料理 パンチしょうが焼き〜
今日の夕飯はパンチしょうが焼きでした〜豚こま＆バラ肉で。パンチしょうが焼き がっつりオトコメシな感じ！ご飯は多めに炊いておきましょう！うますぎるっっ！！
インド料理 夏野菜のカレー〜
今日の夕飯は夏野菜のキーマカリーでした〜ご飯はターメリックライス。挽肉がわりと高かったので、鶏挽肉でやってみました。野菜室に残っていたセロリ、シメジ、椎茸、ピーマン、パプリカ、オクラ、茄子、ズッキーニ、新タマネギで。あとベランダ栽培のハーブ...
ピーマン なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
昨日の夕飯〜 なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ by 青空の月さまお酢がたっぷりで夏バテに最適(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お菓子・ケーキ 一昨日の家飲みメニュー〜
きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ 岡山→松江→津和野→神戸と旅行してきた母の土産のしじみの佃煮、食後は神戸土産のケーキでした〜〜(=^^=)しじみの佃煮はご飯も酒も進むったら！
きょうの料理 鶏肉とカシューナッツ炒め〜
今日も昨日につづき鉄人陳さんレシピで鶏肉とカシューナッツ炒めでした〜〜鶏肉の下味と合わせ調味料さえ作っておけば、当日すぐに簡単に作れるのが良い所。そしてめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰわけぎとフツーのネギの中間ぐらいの細めのネギが安く手に入ったので、...
きょうの料理 麻婆豆腐〜
この前回鍋肉を作る際にダンナに買い物を頼んだら、豆豉と間違えて豆豉醤を買ってきたってのを書いたのですがこちらその豆豉醤を使って早速麻婆豆腐やりましたよ〜〜レシピはまたまた鉄人陳さんの「きょうの料理」から。 いやー最高ですっっ！お店で食べるみ...