スープ 回鍋肉〜〜
今日の夕飯は回鍋肉〜きょうの料理の陳さんのレシピでした。これ知ってから回鍋肉はこのレシピでキマリです。陳さんちのホイコーロー 豚バラでやりました。めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそれと とろとろ白菜と卵の中華スープ by 海 砂など。これも美味しく出...
中華料理
スープ 
中華料理 中華丼〜
今日の夕飯は中華丼でした〜〜＆もやしのナムル、豆腐ワカメ春雨しいたけ卵の中華スープ。卵を細く入れるのが、いつも上手くいかないんですよね〜(;_;)
スープ 煮豚第三弾
煮豚作ったら絶対やりたいと思ってた中華おこわ。もち米とうるち米半々でやってみました〜もっとモチモチしたのを期待しちゃったので、次回はもち米の分量増やそうかな。煮豚、干し椎茸、桜えび (って言ってもちっちゃい安〜いやつ・笑)、ニンジン、油揚...
スープ 煮豚丼
昨日の夕飯〜ラーメン用に作った煮豚で丼にしました。ご飯の上にレタスキャベツの千切り、その上に煮豚〜〜煮豚の汁かけて辛子も＋。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ＆買っておいた冬瓜でスープ。 冬瓜と卵のスープ by YUKIKI♡冬瓜って実は初めて使ってみました...
中華料理 白菜とひき肉のうま煮
きょうの料理はきょうの料理(笑)白菜とひき肉のうま煮 でした〜〜山本麗子さんのレシピはハズレなしです。ご飯にブッかけるのオススメ！それと、母からターサイとゆーのをもらったので、クックパッド検索で出てきたコレにしました。 タアサイとふんわり卵...
中華料理 豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め など。
青梗菜を買ってあったのを忘れてた〜と頭に中華丼が浮かびつつ、Evernoteに入れてあったレシピを見たらコレがありました。 豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め by ちょびころ頭は中華丼なので(笑)、キクラゲやうずらの卵、もやし、エリンギ、海...