青梗菜を買ってあったのを忘れてた〜と頭に中華丼が浮かびつつ、Evernoteに入れてあったレシピを見たらコレがありました。
豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め by ちょびころ
頭は中華丼なので(笑)、キクラゲやうずらの卵、もやし、エリンギ、海老など追加。
野菜が多くなったからなのか、とろみがちと足りなかったので、水溶き片栗粉追加しました。
これに「炒めたキャベツの♡中華スープ 」を合わせました。
炒めたキャベツの♡中華スープ by komomoもも
丼にしようか迷いつつ、途中からご飯と一緒にして丼状態に。
やっぱオンザライス(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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