肉汁うどん
私の住んでるあたりでは、名物に「武蔵野うどん」というのがあります。
武蔵野うどん
ぶっとくてシコシコの手打ちうどんで、よく「肉汁うどん」という、つけ麺形式タイプのものが有名で人気なんです。
そこで昨日のお昼にも使ったこのうどん！
きっと合うんじゃないかな〜と思って、やってみました！
１度か２度ぐらい作ったことあったかな？の、このレシピ。
武蔵野の味❀肉汁うどん by えるえる２８６
お肉は、冷凍庫にロース薄切りが100gぐらいあったので、それを使用。(２人分ね)
美味しかったけど、昨日の味噌煮込みうどんのように、粉付きのまま煮込むのがベストかも。
それと、つけうどんは夏が良いかもな〜(笑)
関連記事
-
-
今日のお昼はカレーうどん〜
でした〜(=^^=)
-
-
パンチしょうが焼き〜
今日の夕飯はパンチしょうが焼きでした〜 豚こま＆バラ肉で。 パンチしょうが焼き がっ
-
-
また鶏丼^^; 柚子胡椒風味
なんか今週オール鶏肉になってもーて^^; さすがにダンナに飽きられてます(笑) 月曜は
-
-
もはやピエンローではない…
一昨日〜昨日の夕飯〜〜 白菜がいっぱいあまってたので、そーだ、ピエンロー鍋にしよう！と。
-
-
陳さんちのホイコーロー
きょうの料理はきょうの料理(笑) 陳さんちのホイコーローでした〜〜 豚バ
-
-
カリフラワーのテキトー煮物
今日の夕飯コレでした〜 冬の寒い時期に母がよく作ってたやつをテキトーに真似しました。 生
-
-
キャベツが安いと太るの巻
昨日の夕飯は陳さんちのホイコーローでした〜 めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ご飯が進む進む。
- PREV
- 味噌煮込みうどん
- NEXT
- 豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め など。
