昨夜はカレーよ。中毒性ありのチキンカレー〜〜
時々食べたくなるこのレシピ。
簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ
私はいつものスパイス、クミンとかカルダモン、クローブ、最後にガラムマサラ入れて作りました。
カレー粉は、このレシピおすすめのインディアンではなく、インドスパイス屋さんのカレー粉です。
ご飯はタイ米で、ニンニク擂り下ろし＆クミンシードをギーで炒めて米炒め、ターメリック、コンソメ(顆粒)少し、塩少々入れて炊きました。
ちと一手間かかるけど、インドカリーの時はバッチシ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです！！
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