きょうの料理 冷凍なすでマーボーなす
きょうの料理はきょうの料理(笑)冷凍なすでマーボーなすでした〜〜ご飯が進んでヤヴァイ(笑)茄子が安い時期には、冷凍保存が便利です。冷凍で繊維が崩れる事によって、炒める時間も短く味もなじみやすくなるって、目から鱗でした。冷凍なす
野菜
きょうの料理 
きのこ 夏野菜のキーマカレー
今頃って残暑のキビシー時期のはずなんだけど、なんだか気温的には秋みたいですね。しかし週に２回ぐらいは晴れてくれないと洗濯に困りますよねぇ(´・ω・｀)でも今日は虹が見られて嬉しかったです(*^^*)もう夏終わったの？て感じですが、夏野菜カレ...
たまねぎ 今日の家飲み〜
この前の辛いスパムをどーしよ〜と、クックパッドつくれぽ検索して見つけたレシピ。 簡単！スパムとじゃがいものカレー炒め by ☆Haru☆☆スパムの味が濃いので、カレー粉塩胡椒は控えめで、ピーマンも入れました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ この辛いスパム...
きょうの料理 ピリ辛ゴーヤーチャンプルー〜〜
きょうの料理はきょうの料理(笑)陳健一さんの「ピリ辛ゴーヤーチャンプルーでした〜〜全然辛くなかったので、豆板醤もっと入れても良いかな。＆ チンゲン菜ときのこのオイスターソース by ＪＵＮちゃンレタスワカメ卵の中華スープでした〜〜調理ちうの...
きょうの料理 ゴーヤーのにくにくみそチャンプルー
きょうの料理はきょうの料理(笑)ゴーヤーのにんにくみそチャンプルーなどでした〜〜溶き卵は面倒なので最後に入れました。太めに切ったゴーヤとタマネギに溶き卵がからむと、ちょっと親子丼とかカツ丼の感じに似ていて、とっっても美味しいです(=^^=)
ビール 今日の夕飯は「なすの甘辛♪ひき肉炒め」
なすの甘辛♪ひき肉炒め by まるみかん.net挽肉多めです。ピーマンパプリカ追加。んで、ライオンズ勝てよとの願いを込めつつ、ライオンというビールをあけました。めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰスリランカのビールですって。ライオンズ負けたけど… マイケ...
アボカド アボカドdeユッケ丼
昨日の夕飯はアボカドdeユッケ丼マグロのたたき入れて温玉乗せでした〜 簡単ランチ♡激うま！アボカドｄｅユッケ丼 by るるみこ 昨日は私、誕生日だったんだけど、フツーの夕飯(笑)今度うなぎ食いに行きたいゆーてたんだけど、以前行きそびれた、食...
いんげん イエローカレー
今日の夕飯はイエローカレーでした〜グリーンカレーはよくやるけど、イエローはかなり久々。メープロイのペースト使用です。イエローカレーぺースト（メープロイ：50g）価格:65円(2015/8/20 21:50時点)感想(42件)鶏もも肉、タマネ...
たまねぎ 安全ちゃんレシピ鶏肉飯(ジーローファン)
この前エシャロットが売られていたので、これは夏バテを乗りきるあの丼を作るしかねーだろ、と。台湾のやたらと美味しいどんぶり、鶏肉飯で夏バテを乗り切ろう！お弁当の分入れて４人分作りたかったので、エシャロットがちと足りず、タマネギを追加しました。...
ゴーヤ スパムでゴーヤチャンプルー
ゴーヤと豆腐を買ってあったので、今日はゴーヤチャンプルーにしようと思いました。たまにはスパム(ランチョンミート)でやろっかなと、迷いつつスパイシーなやつを購入。結構辛いです(笑)辛いのは好きなんだけど、それほど旨みのある辛さじゃないし、全部...