きょうの料理

きょうの料理

ひき肉と豆腐のにら炒め

昨日の料理はきょうの料理(笑)ひき肉と豆腐のにら炒めでした〜〜それと青梗菜とニンジン、魚肉ソーセージを、胡麻油・味覇 (じゃないや。何だっけか(^▽^;) )・オイスターソース等でテキトーに炒めてみたら旨かった!コレでした。名前覚えられん(...
きょうの料理

陳さんちのホイコーロー

きょうの料理はきょうの料理(笑)陳さんちのホイコーローでした〜〜豚バラ&豚トロで。(゚д゚)ウマー今日はスポーツニュース見るので取り急ぎ(笑)
きょうの料理

ジューシー焼き鳥丼

昨日の夕飯はきょうの料理ジューシー焼き鳥丼でした〜〜もも肉で。ワサビ忘れたΣ( ̄Д ̄;)ってか、ワサビも良いけど柚子胡椒が合うっつー意見があったので、柚子胡椒添えようとオモてたのにヾ(。≧O≦)ノシメジとか温玉とか、いろいろ追加しました。
きょうの料理

土井善晴さんのゴーヤーチャンプルー

昨日の飲みメニューの一部、「きょうの料理」土井善晴さんのゴーヤーチャンプルーでした〜〜親子丼作る時みたいに溶き卵を2度にわけて入れる所が美味しそうだと思って、やってみました。ゴーヤの苦みをとる下処理を全くしてないのに美味しかったですよ〜〜(...
きょうの料理

冷凍なすで麻婆茄子

昨日の夕飯はご飯が進む一品、「きょうの料理」の「冷凍なすで麻婆なす」などでした〜〜(゚д゚)ウマー冷凍なすでマーボーなす
きょうの料理

パンチしょうが焼き〜

今日の夕飯はパンチしょうが焼きでした〜豚こま&バラ肉で。パンチしょうが焼き がっつりオトコメシな感じ!ご飯は多めに炊いておきましょう!うますぎるっっ!!
お菓子・ケーキ

一昨日の家飲みメニュー〜

きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ 岡山→松江→津和野→神戸と旅行してきた母の土産のしじみの佃煮、食後は神戸土産のケーキでした〜〜(=^^=)しじみの佃煮はご飯も酒も進むったら!
きょうの料理

鶏肉とカシューナッツ炒め〜

今日も昨日につづき鉄人陳さんレシピで鶏肉とカシューナッツ炒めでした〜〜鶏肉の下味と合わせ調味料さえ作っておけば、当日すぐに簡単に作れるのが良い所。そしてめちゃ(゚д゚)ウマーわけぎとフツーのネギの中間ぐらいの細めのネギが安く手に入ったので、...
きょうの料理

麻婆豆腐〜

この前回鍋肉を作る際にダンナに買い物を頼んだら、豆豉と間違えて豆豉醤を買ってきたってのを書いたのですがこちらその豆豉醤を使って早速麻婆豆腐やりましたよ〜〜レシピはまたまた鉄人陳さんの「きょうの料理」から。 いやー最高ですっっ!お店で食べるみ...
いんげん

今日の夕飯はカレイの煮付け

きょうの料理の土井善晴さんのレシピでやってみました〜下ごしらえは、この前見たプレバトを参考に、塩降って15分以上置いてから熱湯に入れて氷水に入れ、うろこをちゃんととりました。その成果なのか土井さんレシピのおかげなのか、めちゃ(゚д゚)ウマー...