今日のお昼はひやむぎでビビン麺
「そうめん」と「ひやむぎ」の違いが全くわかっていません(笑)
んで「ひやむぎ」があったので、冷蔵庫にある材料と照らし合わせてコレにしてみました〜
本場韓国の味★辛うま!ビビン麺 by ソネチコ
茹で卵は面倒なので温玉で。トマトや茗荷を+。
随分前からEvernoteのレシピ集に入れていたのに、多分はじめて作りました。いやー気に入りました!
お酢もたっぷり入っていて、ほど良い辛さ。夏に元気が出そうなレシピです。
トッピングには蒸し鶏もあうとの事。合いそう!!
いろんなものに合いそうなタレです。
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