赤魚

今日の夕飯は干物の赤魚を焼きました。
西友で時々買うんだけど、茨城県産紅あずま焼酎使用の赤魚。時々食べたくなります。(お値段が300円代の時は我慢・笑) 今日は297円でした〜

それを焼酎のお湯割りで流し込む。
この干物のお魚は、焼酎に漬け込まれたものなのですね。だから焼酎に実に合うんですねえ。(吉田類さん風)
「関係ないと思いますけど」とナレーションが入る。

ところで「赤魚」って何なんだろ〜と思ってwikiっても「赤魚」では出てこないんですね〜
んで、アラスカメヌケって名前みたい。こちら。
なんともマヌケな感じの名前(笑)