蟹のつづきは〜

食べ終わった蟹の殻を袋に入れて軽く麺棒で叩き、味噌汁の出汁にすると、とっっても美味しいですよ〜
私は「だしとり鍋」を使ってます。
黄櫻御殿「だしとり鍋」