汁物

たまねぎ

昨日の夕飯は母のビーフシチュー〜

昨日の夕飯は絶品母のビーフシチューでした〜牛肉じゃがいも玉葱ニンジンのごろごろ感が好き(=^^=)つぶ胡椒がつぶのまま入ってます。小さい頃から食べてます。
シチュー

ボジョレー

とりあえず飲んどけ的になってるボジョレーヌーボー。とりあえず飲みました(笑)母にもらったので〜飲みかけのやつを(爆笑)ヴィラージュヌーボーはやっぱ美味しいですよね。クリームシチューなどで。
たまねぎ

安全ちゃんレシピ鶏肉飯(ジーローファン)

この前エシャロットが売られていたので、これは夏バテを乗りきるあの丼を作るしかねーだろ、と。台湾のやたらと美味しいどんぶり、鶏肉飯で夏バテを乗り切ろう!お弁当の分入れて4人分作りたかったので、エシャロットがちと足りず、タマネギを追加しました。...
たまねぎ

ソーセージとキャベツの煮込み

キャベツが安くなったものだから、つい買ってもーて最初は千切りとかで生で食べて数日経つと何にしよう状態(笑)鶏肉トマト煮込みなんかはよくやるので、何か普段やらないやつを、とググって見つけたレシピ。ポトフに近いかな?ソーセージとキャベツの煮込み...
たまねぎ

今日の夕飯は豚キャベ丼でした〜

絶対おいしい★豚キャベ丼 by バカゾクガッツリ男メシな感じ。(゚д゚)ウマー&なめこワカメの味噌汁、紫タマネギ・トマト・ルッコラ・キュウリに塩胡椒バルサミコ酢&イタリア土産の美味しいオリーブオイルでサラダにしました。
キャベツ

トマトとキャベツのチキンしちゅー

量が多くて昨日と今日コレになりました〜 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー* by みき姫じゃがいもシメジ茄子追加。実家のお隣さんのイタリア土産のオリーブオイルが、めちゃフルーティーで油ぽくなくて(゚д゚)ウマーバゲットも買ってき...

昨日の夕飯はカツ丼〜〜

今週はなにげに豚ウィークでした〜〜豚こま、バラ肉ブロックのポークカレー、豚挽肉、んで昨日のコレ。何故かこうなってもーたです(笑)&なめこの味噌汁でした〜〜お酒は角ハイボール。合う〜〜!
キャベツ

トマトとキャベツのチキンしちゅー

今日の夕飯はコレでした〜〜 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー* by みき姫何故「シチュー」がひらがななんだろうと思いつつ(笑)シメジとジャガイモ追加。(゚д゚)ウマーご飯はタイ米でガーリックバターライス。んでオマケ。ホントは明...
きょうの料理

パンチしょうが焼き〜〜

きょうの料理はきょうの料理(笑)多賀正子さんのパンチしょうが焼き でした〜〜多賀正子さんのレシピもほんとハズレなしに旨いです!ザ・おとこメシっつー感じのガッツリ(゚д゚)ウマーキャベツの千切りの中に青じそも混ざる所が、おおイケる!と思います...
キャベツ

トマトとキャベツのチキンしちゅー

今日の夕飯はこちらでした〜 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー* by みき姫ジャガイモときのこたっぷり入れました。シメジ、エリンギ、マッシュルーム。圧力鍋ないんだけど、ほっとクックで長時間煮込んでガス代も節約しつつ美味しく出来ま...