カツ丼！

今日の夕飯はカツ丼でした〜〜
うまいっ！うますぎるっっ！！

衣付きのやつを買ってきて揚げました。このレシピ。
１人前♪おいし～カツ丼タレ＆作り方♡ by ゆちめぎゅぅ

このブログの第一弾がカツ丼だったんですよ〜
こちら。
今回はロース肉でやりました。カツ丼にはヒレよりロースが合うかもな〜
揚げ具合も良くお肉サクサク。卵のとろとろ加減も良かったし、ご飯もほどよくおこげが出来てたんです(=^^=)
ちなみに私、ご飯は鍋で炊いてます。最後強火にしておこげを作ろうとするんだけど、上手くいったりいかなかったり。
角ハイボールに合う〜〜！！