茄子の丼〜

今日は茄子の丼でした〜
茄子の丼♪とろっとろ～の甘辛なの♡ by pappatyan

これももう何度もお世話になっているレシピ。
私はよく鶏肉を入れるんだけど、今回は挽肉とピーマンを入れてみました。
調味料は醤油とみりんだけで簡単なのに、ほんっっとにトロトロ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰネ申レシピです！