今日はエスニックな夕飯
どれも何度もリピってるお世話になってるレシピです。
炊飯器deカオマンガイ（タイ風蒸し鶏飯） by ヒメタ
付け合わせのトマトには自家製ジェノベーゼをかけました。
お米はジャスミン米です。
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具はいろいろ変えながら、エスニックな食事の時にはしょっちゅうやっている味付けの
豚ひき肉と大根のナンプラースープ by せつぶんひじき
ひき肉の代わりにベーコンで。
ダンナの実家からりんごが送られてくると必ずってぐらいやってる
りんごのマカロニサラダ by マユガリータ
これはエスニックじゃないけど〜(笑)
オレッキエッテを使いました。
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ナムプラー プラームック(ペットボトル 700ml)一番搾りでこだわりのシェフ愛用 価格:265円 |
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