陳さんのマーボー豆腐
一昨日の夕飯はきょうの料理 (今日の料理じゃなくて一昨日だけど〜)
陳健一さんのマーボー豆腐でした〜〜
何が良かったのか、今までで最高ってくらい、すんごい美味しく出来ました!!
お店で出てきても文句ナシのレベル!
確か4人分でこの量だと少なかった記憶があり、2倍量でやったら、ちょい多めぐらいの感じで、正解でした。
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