キャベツ うpし忘れてたワインにも合う鍋の〆
この前のワインに合う鍋、まずはラーメンに黒胡椒効かせ(写真ナシです )１度〆、次の日の朝は雑炊で２度〆〜とろけるチーズ入れました〜〜めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰおすすめです(=^^=)
鍋
キャベツ 
キャベツ ワインに合う鍋(=^^=)
この前買ったキャベツをそろそろ使い切ろうと思い、やってみたこのレシピ。豚バラ肉とキャベツのにんにく鍋この味付けでは、うちでは絶対薄いので^^; 創味シャンタンとか醤油とかバターも少し入れちゃいました。＆ジャガイモやニンジン、ネギ豆腐も追加。...
鍋 もつ鍋〜
今日の夕飯はもつ鍋でした〜 美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろキャベツやごぼう蒟蒻と食物繊維もたっぷりだし、ヘルシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
たまねぎ 石狩鍋〜〜
今日の夕飯と言うか飲みメニューは石狩鍋でした〜〜鮭の頭付き(笑)頭がいちばん旨いです(=^^=)ダンナはコラーゲントロトロ系がダメなので、アラの部分は私がぜーんぶいただきます(笑)
ねぎ 鮭で三平汁のはずが…
今日の夕飯、鮭で三平汁〜昆布出汁で酒と塩だけの味付けなのが三平汁。味見したら良い出汁出てて美味しいんだけど、やっぱ薄いかな〜とお醤油とかバター入れたりして、石狩鍋との中間みたいなやつになった⇨しかしダンナが「薄くない？」⇨私「いろいろ味付け...
きょうの料理 もう鍋も最後かな？ 鶏と白菜のチゲ
今日の夕飯は鶏と白菜のチゲでした〜ねぎのヤンニョムはしょっちゅう作ってるんだけど、この鍋の方は久々の２度目かな。鶏手羽から良い出汁が出て、味付けシンプルだけど、とっっても美味しくて暖まります。美容にも良いしね！いつも飲んでる黒霧島を切らして...
鍋 昨日のとろとろにんにくのスープ煮その２
今朝は雑炊でした〜〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
コチュジャン キムチ鍋
今日はキムチ鍋でした〜〜昨日から仕込んでおきました。そのせいもあって画像イマイチですが (鍋の写真って煮込む前の方が美味しそうなんですよね) 味はめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ今回はこのレシピを参考にしてみました〜 コチュジャンで作る本場キムチ鍋 ...
かぶ 豚肉とかぶの重ね蒸し鍋
昨日の夕飯〜「豚肉とかぶの重ね蒸し鍋」でした〜きょうの料理、きじまりゅうたさんのレシピ。 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 作っておける点は良いのだけど、かぶをすりおろしたり、結構手間はかかります。でも美味しいので寒い日にカブがあると時々や...
豚肉 もはやピエンローではない…
一昨日〜昨日の夕飯〜〜白菜がいっぱいあまってたので、そーだ、ピエンロー鍋にしよう！と。ピェンロー：妹尾河童さんによる旨すぎる白菜鍋 - ぷちぐるしかしこれ、やった事あるけど面倒なんですよね、いちいち塩入れながら食べるのが。塩分も取り過ぎにな...