魚介類 赤魚
今日の夕飯は干物の赤魚を焼きました。西友で時々買うんだけど、茨城県産紅あずま焼酎使用の赤魚。時々食べたくなります。(お値段が300円代の時は我慢・笑) 今日は297円でした〜それを焼酎のお湯割りで流し込む。この干物のお魚は、焼酎に漬け込まれ...
魚介類
魚介類 
グラタン たらと白菜のドリア
たらがあって白菜がいっぱい残っていて、どーしよっかなとググッてたら見つけたレシピ白菜とたらのグラタン ご飯敷いてドリアにしました〜塩胡椒だけの味付けでは、やはり足りなかったので、ブイヨンも追加。冷蔵庫開けた時に目に入ったソーセージも追加しま...
鍋 今日は石狩鍋でした〜
今年すでに２度目〜〜
お菓子・ケーキ 昨日はダンナの誕生日ですしお寿司
メインはこちらです↓↓↓（笑）母にもらったハンバーグなど。ケーキも作りました。チョコバナナケーキ〜この炊飯器レシピ簡単で、バター砂糖使わずに出来るネ申レシピなんです！！ 甘さも丁度良く、とても美味しいですよ〜！炊飯器でつくる「チョコバナナケ...
牛肉 昨日は実家でお食事でした〜
持ってったお酒が妹とカブった(笑)ちゃんとしたボジョレー〜〜色キレイで美味しかった(=^^=)ローストビーフとか最高(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ妹のお土産の小豆島のオリーブがこれまたアッサリ味で美味しい〜〜！蟹殻で味噌汁やると美味しいって教えたら、母が...
味噌汁 蟹のつづきは〜
食べ終わった蟹の殻を袋に入れて軽く麺棒で叩き、味噌汁の出汁にすると、とっっても美味しいですよ〜私は「だしとり鍋」を使ってます。黄櫻御殿「だしとり鍋」
魚介類 今日の夕飯は〜
今にらめっこしながら溶けるのを待ってる(∩´∀｀)∩
マグロ 山かけマグロ丼
でした〜〜
鍋 石狩鍋
今日は石狩鍋やりました〜〜なまら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(笑)昆布出汁で、根菜類を水から煮たり。味付けする前から汁が美味しくて、良い香りでした。酒・醤油・みりん入れて、最後に味噌とバター(ホントはバター替わりにギー使ってます)味噌は赤系白系と八丁味...
アボカド アボカドdeユッケ丼、チャプチェなど
アボカドがあるとほとんどってくらい、何度もつくっている「アボカドdeユッケ丼」 簡単ランチ♡激うま！アボカドｄｅユッケ丼 by るるみこ 西友で時々売ってるマグロのたたき (99円也) と、温玉海苔+。のはずが…全然温玉になってなかった…･...