ご飯もの

昨日の夕飯はジャンバラヤ

でした〜レシピこちら。 ジャンバラヤ by せつぶんひじき辛(゚д゚)ウマーダンナには結構辛かったみたいなので、次回はチリパウダー控えめにします(笑)コリアンダー(パクチー)は苦手なのでナシでやりました。夏はこーゆーの良いですよね(=^^=...
きのこ

昨日の夕飯は回鍋肉〜

ネギが高くてなかなか出来なかった回鍋肉。ワケギの太めぐらいの細いやつがいっぱいのを100円でゲットしたので、久々に回鍋肉。鉄人陳さんのこのレシピ知ってからは、いつもコレでやってます。陳さんちのホイコーロー豆豉がなかったので、ダンナに買い物を...
たまねぎ

今日の夕飯は豚キャベ丼でした〜

絶対おいしい★豚キャベ丼 by バカゾクガッツリ男メシな感じ。(゚д゚)ウマー&なめこワカメの味噌汁、紫タマネギ・トマト・ルッコラ・キュウリに塩胡椒バルサミコ酢&イタリア土産の美味しいオリーブオイルでサラダにしました。
キャベツ

トマトとキャベツのチキンしちゅー

量が多くて昨日と今日コレになりました〜 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー* by みき姫じゃがいもシメジ茄子追加。実家のお隣さんのイタリア土産のオリーブオイルが、めちゃフルーティーで油ぽくなくて(゚д゚)ウマーバゲットも買ってき...
いんげん

今日の飲みメニューは「きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ」など。

今日の家飲みメニューは、きょうの料理の山本麗子さんレシピできゅうりと鶏肉のピリ辛あえ キュウリ買ってあったの忘れて、また買ってきちゃったりしたんですよね〜安かったものだから。んで自分のEvernoteに入ってるレシピでキュウリいっぱい消費出...

昨日の夕飯はカツ丼〜〜

今週はなにげに豚ウィークでした〜〜豚こま、バラ肉ブロックのポークカレー、豚挽肉、んで昨日のコレ。何故かこうなってもーたです(笑)&なめこの味噌汁でした〜〜お酒は角ハイボール。合う〜〜!
インド料理

今夜もカレーよ。夏野菜のキーマカレー。えっ夏?

いつもの挽肉・きのこ・タマネギに、ズッキーニ・茄子・ピーマン・パプリカなど入れてカレーにしました〜〜スパイスとハーブが効いてます。ご飯はタイ米でターメリックライス。今ネギがやたら高いので、献立に悩みますねえ。タマネギの出番が多くなります。ゴ...
カレー

今夜はカレーよ。

今日はポークカレーにしました。豚バラ肉ブロックです。太るんだよね(^▽^;)
たまねぎ

昨日の夕飯ゴーヤチャンプル〜早っ!

でっかいゴーヤが100円で売ってたですよ。夏ですねえ。冷やし中華もとっくにはじめてるし!(笑)1年の半分近くが夏ってのも嫌だな(^Д^)サイドメニューは、新タマネギに塩昆布・すりゴマ・胡麻油かけてみました〜
キャベツ

トマトとキャベツのチキンしちゅー

今日の夕飯はコレでした〜〜 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー* by みき姫何故「シチュー」がひらがななんだろうと思いつつ(笑)シメジとジャガイモ追加。(゚д゚)ウマーご飯はタイ米でガーリックバターライス。んでオマケ。ホントは明...