昨日の夕飯は回鍋肉〜
ネギが高くてなかなか出来なかった回鍋肉。
ワケギの太めぐらいの細いやつがいっぱいのを100円でゲットしたので、久々に回鍋肉。
鉄人陳さんのこのレシピ知ってからは、いつもコレでやってます。
陳さんちのホイコーロー
豆豉がなかったので、ダンナに買い物を頼んだら、間違えて豆豉醤を買ってきました。
なので豆豉の替わりに使ってみたら、めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
今度コレで麻婆豆腐も作ろっと(=^^=)
＆
チンゲン菜ときのこのオイスターソース by ＪＵＮちゃンなどでした〜〜
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