ちょっと前に「トマト丸ごとごはん」の存在を知り、すんごいやってみたい〜〜と機会をうかがっていました。
ねとめし：インパクトありすぎ！ トマトを炊飯器にぶっ込んで炊くだけの「トマト丸ごとごはん」が意外なウマさだった
これだったらおかずは洋風が良いだろな〜と、チキンステーキに。
２度ぐらい予定変更により断念したのだけど、遂に今日実現しましたよ〜〜(∩´∀｀)∩
もっとトマトの存在感あるのかとオモたら、すんごいご飯となじんでいて、言われなきゃトマトが入ってるとわからないかもな感じでした。
ブイヨン入れたら良いかもな〜
それからこのレシピ。
★めちゃうま♡チキンステーキ★ by sairamama
ずっと前からEverNoteにレシピ入ってたのに、何故か初めて作りました。とっっても美味しかった(*^^*)
付け合わせはニンジングラッセと、ほうれん草シメジのバター炒め、ベーコンキャベツジャガイモのスープでした〜
レンジdeツヤうま☆にんじんのグラッセ by ✿まさっち✿
フツーの日なのに、なにげに何かの日みたいな夕飯になりました〜ワインも欲しくなっちゃう。
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