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アボカドdeユッケ丼

2015-02-23 19.14.12

アボカドがあると、やっぱりコレにしてしまいます。
Cpicon 簡単ランチ♡激うま!アボカドdeユッケ丼 by るるみこ 

今回は温玉成功(∩´∀`)∩ ちょうど良い感じになりました〜
お湯をボコボコに沸かして止めた所に卵を入れ15分放置で出来上がりです。
これがうまくいかない事が多くて、ほとんど生だったり固まりすぎたり。室温にも左右されるのかもしれませんね〜

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あとはキャベツに塩昆布&胡麻油かけただけのやつと、大根油揚げの味噌汁でした〜〜

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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
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