中華おこわ
ダンナが「とってきた」タケノコをいただいてきました〜ヽ( ・∀・)ノ
んで、どーしたら良いかわからず母に聞いたら、お米のとぎ汁で茹でるのね。( ´・∀・｀) ﾍｰ
そのタケノコを使って、中華おこわを作ったり、若竹汁にしたり、醤油砂糖で煮たり。昨日は思いがけず美味しい夕飯になりました！
参考にしたのは、このレシピ。
絶対おいしい☆中華おこわ＆ちまき by ぽくちゃん
蒸し器で炊いたの初めてだけど、まぢめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
干しエビはなかったんだけどね。
煮豚はこれ作っておきました。
しっとり煮豚
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