キャベツ 塩ダレ豚キャベツ
昨日の夕飯はこちらでした〜 ご飯がすすむ★塩ダレ豚キャベツ by Ｒｏｓｅ２７を丼で。ずっとキャベツが高くて買えないんだけど、この前西友で小さめ１コ60円で売ってたんですよん。２玉買っちゃいました(笑)見切り品コーナーの所にあったんだけど、...
yoshino-kizakura
キャベツ 
サツマイモ 薩摩芋とレンコンのデパ地下風〜
日曜の家飲みメニューを今頃ＵＰです^^; マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj鶏もも肉とニンジン追加。鶏ももがやわやわ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ鶏肉の脂肪と皮のはみ出た部分を弱火でじっくり油を出して、サラダ油替わりに使ってます。これよく...
カレー 今夜はカレーよ。
手羽先の先でとった鶏ガラスープで煮込んだので、いつものに増して絶品(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
豚肉 今日は肉じゃが〜
でした〜〜いつもこのレシピでやってます。 だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー豚コマで。この前ダンナの実家の北海道から、ジャガイモが大量に届いたので(他にもタマネギとかリンゴとか)毎日ジャガイモばっかしです(笑)
たら レッドカレーとかヤムウンセンとか〜
まずは日曜の家飲みメニュー。魚のレッドカレー〜グリーンカレーは水入れて煮込むんだけど、このレシピは水無しなのね。濃厚です。カレーペーストは50gで、ココナッツミルクは１缶入れたけど、結構かなりからいです(笑)レッドはおそらくいちばん辛いんだ...
たまねぎ やわらかジューシー酢豚ならぬ「酢鶏」
昨日の家飲みメニューは酢鶏でした〜〜酢豚ならぬ「酢鶏」、やわらか&ジューシーで絶品!鶏むね肉でヘルシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰレシピ２番の、食材をレンチンはナシで、フツーに炒めました。レンチンして調理時間短縮する方法はよく出てるけど、結局洗い物増え...
もやし パッタイ
今日のお昼はパッタイでした〜久々にやりました。パッタイとは、タイの焼きそばみたいなものです。今回はこのレシピで。 タイ屋台の味♪パッタイ（タイ風やきそば） by バンビ☆卵追加。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰパクチーの代わりはセロリの葉です。本日のBGM...
ねぎ ジャージャー麺
今日のお昼はジャージャー麺でした〜 私がたどり着いた☆ジャージャー麺 by マダムぷぅ子(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ本日のBGM : Ｔレックスグラムロックって名曲多いですよね。スレイドとかスウィートとか、ほんっっとに良い曲多いです！！調理中に音楽かけ...
ご飯もの オムハヤシもあるでよ＆西口さん…（´；ω；`）
一昨日の夕飯は前日のハヤシライスのつづき。オムレツみたいなのを乗せてみました。ワインくささも緩和されて、めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰんで今朝飛びこんできたのが、西武・西口さん引退の情報でした。遂にこの時が来てしまいましたか。打線の援護さえあればノ...
ご飯もの ハヤシもあるでよ＆パ・リーグ終了のお知らせ
昨日の夕飯はハヤシライスでした〜 ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス by ぶーすかおくさま飲み残しの赤ワインをドバーッと入れたら、すんごいワインの味がキョーレツ(笑)安い茶色いマッシュルーム入ってるんですが、ふにゃふにゃで何が何やらです...