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「 エスニック 」 一覧

ナシゴレン〜

タイ米買い過ぎたので、消費する為に今日のお昼はナシゴレンでした〜〜 久々。 コレ使ってます。 KOKITA コキタ ブンブナシゴレン(マイルド) 250g エスニック調味料/ナシゴレ

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ケコーン5周年でパエリヤ作りました〜

3年目の浮気も5年目の破局もなく無事5周年を迎えました〜〜 んで今日は、ちと手の込んだパエリヤを。 テレビで観た時、こーゆー時に是非作りたいと思ったレシピ! タオさんちの魚介たっぷりパエ

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ジャンバラヤ〜〜

今日の夕飯はジャンバラヤでした〜〜 ジャンバラヤ by せつぶんひじき ビール(第三のだけど)がめちゃ合う〜〜(=^^=) 今回はチリパウダーを半量ぐらいでやっ

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ビールがすすむ〜ジャンバラヤ

昨日の夕飯はジャンバラヤでした〜〜 ジャンバラヤ by せつぶんひじき 前回の時「辛い」と文句が出たので、今回はチリパウダーを若干控えめにしたんだけど……辛かったです(笑) でも辛

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今日の夕飯は炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯)

今日の夕飯はこちらでした〜 炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯) by ヒメタ &テキトーサラダなど。 お米はジャスミン米にしたんだけど、長年使っているのと

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台湾のやたらと美味しいどんぶり

今日の夕飯は、安全ちゃんのレシピで鶏肉飯 (ジーローファン)でした〜〜 「台湾のやたらと美味しいどんぶり、鶏肉飯で夏バテを乗り切ろう!」 夏の間にもう1度やりたいな〜と思いつつ、なかな

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レッドカレーとかヤムウンセンとか〜

まずは日曜の家飲みメニュー。 魚のレッドカレー〜 グリーンカレーは水入れて煮込むんだけど、このレシピは水無しなのね。濃厚です。 カレーペーストは50gで、ココナッツミルクは1缶入れたけど

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パッタイ

今日のお昼はパッタイでした〜久々にやりました。 パッタイとは、タイの焼きそばみたいなものです。 今回はこのレシピで。 タイ屋台の味♪パッタイ(タイ風やきそば) by バンビ☆ 卵追加

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ゴーヤ入りイエローカレー〜〜

キーマカレーにゴーヤ入れた時に、Facebookで友達が「タイカレーにゴーヤが合う」と教えてくれたので、これは是非ともやってみたい〜と、やってみました。 タマネギジャガイモニンジン鶏肉、と日

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今日の夕飯はグリーンカレー

でした〜〜定番。 パプリカ入れようと思ってたのに忘れたΣ( ̄Д ̄;) おうちで本格グリーンカレー

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メリクリ〜🎄シュトレンってやつ作ってみました。

簡単で材料もお手軽なレシピを見つけたので、シュトレンってのを作

めりくり〜〜

昨日はクリスマスイヴでしたが、さらにうちはケコ―('A`)人(

かぼちゃ〜〜

ハロウィンもとっくに過ぎましたが、その頃我が家にカボチャが送られてきま

昨夜はカレーよ。中毒性ありのチキンカレー〜〜

時々食べたくなるこのレシピ。 簡単☆チキンカレー(中毒性あ

久々のお客さまでパエリヤなど作りました〜

3日土曜日はNEWバンド結成につき、うちで選曲会議でした〜

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  • 作詞作曲をしながら日々の料理をUPしてます。 レディースHMバンドCARMILLAで、イカ天出演完奏経験ありのギタリスト。 その後、PRETTY FISHMONGERを経て、アン・ルイスやジャニス・ジョプリンのコピバンなどで活動。
    メインブログ黄櫻御殿 もよろしく。
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