たまねぎ 夏野菜のキーマカレー
昨日の夕飯は夏野菜のキーマカレーでした〜〜茄子・ズッキーニ・オクラ・パプリカ・トマト等入ってます。夏野菜カレー、多分今年初なので、メモ的にＵＰです。ところでコレ作っている途中で、まさかのカレー粉切らしている事が判明Σ(ﾟдﾟlll)なのでタ...
茄子
たまねぎ 
カレー サバ缶カレーアレンジでサバなしカレー(笑)
一昨日の夕飯。(笑)以前作ったサバ缶カレーを鶏肉＆茄子 (焼いたやつ) でやってみました〜めちゃ合います！！火を使わないので暑い時期には実に有り難いネ申レシピ！！オススメですよ〜パプリカなんかも入れてみました。タマネギは今旬の新タマネギ。サ...
きょうの料理 キャベツが安いと太るの巻
昨日の夕飯は陳さんちのホイコーローでした〜めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰご飯が進む進む。一昨日は豚なすピーマン味噌炒め。 子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め by izakeiji＆コールスロー 春キャベツでケンタッキー♪コールスロー by あっ...
たら レッドカレーとかヤムウンセンとか〜
まずは日曜の家飲みメニュー。魚のレッドカレー〜グリーンカレーは水入れて煮込むんだけど、このレシピは水無しなのね。濃厚です。カレーペーストは50gで、ココナッツミルクは１缶入れたけど、結構かなりからいです(笑)レッドはおそらくいちばん辛いんだ...
たまねぎ やわらかジューシー酢豚ならぬ「酢鶏」
昨日の家飲みメニューは酢鶏でした〜〜酢豚ならぬ「酢鶏」、やわらか&ジューシーで絶品!鶏むね肉でヘルシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰレシピ２番の、食材をレンチンはナシで、フツーに炒めました。レンチンして調理時間短縮する方法はよく出てるけど、結局洗い物増え...
ニンジン ナスと蓮根と鶏肉の甘酢炒め
今日の夕飯はコレでした〜 ナスと蓮根と鶏肉の甘酢炒め by ふぅこちゃんニンジンピーマン追加。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰレシピ大雑把ですね(笑)本日のBGMこの前『ドラゴンボール超』でスーパーサイヤ人ゴッド誕生シーンを見てて思い出したのが、スティービ...
きょうの料理 冷凍なすでマーボーなす
きょうの料理はきょうの料理(笑)冷凍なすでマーボーなすでした〜〜ご飯が進んでヤヴァイ(笑)茄子が安い時期には、冷凍保存が便利です。冷凍で繊維が崩れる事によって、炒める時間も短く味もなじみやすくなるって、目から鱗でした。冷凍なす
きのこ 夏野菜のキーマカレー
今頃って残暑のキビシー時期のはずなんだけど、なんだか気温的には秋みたいですね。しかし週に２回ぐらいは晴れてくれないと洗濯に困りますよねぇ(´・ω・｀)でも今日は虹が見られて嬉しかったです(*^^*)もう夏終わったの？て感じですが、夏野菜カレ...
ビール 今日の夕飯は「なすの甘辛♪ひき肉炒め」
なすの甘辛♪ひき肉炒め by まるみかん.net挽肉多めです。ピーマンパプリカ追加。んで、ライオンズ勝てよとの願いを込めつつ、ライオンというビールをあけました。めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰスリランカのビールですって。ライオンズ負けたけど… マイケ...
ピーマン なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
今日の夕飯〜 なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ by 青空の月さま丼でいただきました。コレ、夏バテに良いですよ〜昨日で夏休みも終わりだし(;_;)それと ✿ピーマンと油揚げのオイスター炒め✿ by annnnnとうきびも入れました。(ﾟдﾟ)ｳﾏ...