たまねぎ 石狩鍋〜〜
今日の夕飯と言うか飲みメニューは石狩鍋でした〜〜鮭の頭付き(笑)頭がいちばん旨いです(=^^=)ダンナはコラーゲントロトロ系がダメなので、アラの部分は私がぜーんぶいただきます(笑)
ニンジン
たまねぎ 
きのこ オムハヤシもあるでよ
今日の夕飯〜ハヤシライスにとろとろオムレツかけました(=^^=)レシピこちら。 ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス by ぶーすかおくさま赤ワイン白ワイン＆ラム酒も少し入れてみました。ニンジン・マッシュルーム・シメジ追加。めちゃ(ﾟдﾟ)...
たまねぎ 今日の夕飯はロールキャベツ〜
今日の夕飯はロールキャベツでした〜〜レシピこちら。 簡単！とろとろの絶品ロールキャベツ by チョリベーちょ〜〜久々に作りました。買ったキャベツが巨大だったので、そーだコレやろう！と。お酒のところは赤ワイン＆白ワイン投入〜めちゃ(ﾟдﾟ)ｳ...
たまねぎ 昨日の夕飯は母のビーフシチュー〜
昨日の夕飯は絶品母のビーフシチューでした〜牛肉じゃがいも玉葱ニンジンのごろごろ感が好き(=^^=)つぶ胡椒がつぶのまま入ってます。小さい頃から食べてます。
ご飯もの ジャンバラヤ〜〜
今日の夕飯はジャンバラヤでした〜〜 ジャンバラヤ by せつぶんひじきビール(第三のだけど)がめちゃ合う〜〜(=^^=)今回はチリパウダーを半量ぐらいでやったら、全然辛くなかったです。もっと辛い方が良いなあ(笑)コールスローも作りました〜 ...
ねぎ 鮭で三平汁のはずが…
今日の夕飯、鮭で三平汁〜昆布出汁で酒と塩だけの味付けなのが三平汁。味見したら良い出汁出てて美味しいんだけど、やっぱ薄いかな〜とお醤油とかバター入れたりして、石狩鍋との中間みたいなやつになった⇨しかしダンナが「薄くない？」⇨私「いろいろ味付け...
たまねぎ 肉じゃが〜
えーと…うpし忘れてたやつ。先週のいつだったか…夕飯肉じゃがでした〜〜(笑) 豚コマで。 だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー味噌汁もこんな感じで野菜たっぷり。
サツマイモ 薩摩芋とレンコンのデパ地下風〜
日曜の家飲みメニューを今頃ＵＰです^^; マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj鶏もも肉とニンジン追加。鶏ももがやわやわ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ鶏肉の脂肪と皮のはみ出た部分を弱火でじっくり油を出して、サラダ油替わりに使ってます。これよく...
たまねぎ やわらかジューシー酢豚ならぬ「酢鶏」
昨日の家飲みメニューは酢鶏でした〜〜酢豚ならぬ「酢鶏」、やわらか&ジューシーで絶品!鶏むね肉でヘルシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰレシピ２番の、食材をレンチンはナシで、フツーに炒めました。レンチンして調理時間短縮する方法はよく出てるけど、結局洗い物増え...
たまねぎ ゴーヤ入りイエローカレー〜〜
キーマカレーにゴーヤ入れた時に、Facebookで友達が「タイカレーにゴーヤが合う」と教えてくれたので、これは是非ともやってみたい〜と、やってみました。タマネギジャガイモニンジン鶏肉、と日本カレー的な具材に＋ゴーヤ。んで、昨日作っておいたの...