ナンプラー めりくり〜〜
昨日はクリスマスイヴでしたが、さらにうちはｹｺ―('A`)人('A`)―ﾝ記念日でした。６周年ヽ( ・∀・)ノ んで、毎年コレやってる気がするんだけど、ローストチキン。 ＊クリスマスに＊ローストチキンレッグ by マーサエスニックじゃないの...
鶏肉
ナンプラー 
鶏肉 鶏肉で肉じゃが
これまた何日前だかわからんぐらい何日も前の夕飯です(笑)いつも利用させていただいている肉じゃがレシピ だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー鶏肉でやってもイケるんじゃないかな〜と思いまして、鶏肉でやってみました！ジャガイモと鶏...
きょうの料理 アスパラウィーク〜〜
先週は毎日見事にアスパラでした(笑)この時期毎年北海道から美味しいアスパラが届くので、フツーに炒めたり茹でたりするのは勿論、お気に入りレシピをリピ調理してます。月曜日はアスパラ鶏バター焼き〜 本日の一品。アスパラ鳥バター焼きです。 by チ...
カレー サバ缶カレーアレンジでサバなしカレー(笑)
一昨日の夕飯。(笑)以前作ったサバ缶カレーを鶏肉＆茄子 (焼いたやつ) でやってみました〜めちゃ合います！！火を使わないので暑い時期には実に有り難いネ申レシピ！！オススメですよ〜パプリカなんかも入れてみました。タマネギは今旬の新タマネギ。サ...
たまねぎ 鶏のナンプラー照り焼き＆新たまねぎづくし！
一昨日の夕飯かな？^^; エスニックに鶏のナンプラー照り焼き。そして見た目よくわからんけど、実は新たまねぎづくしです。鶏と一緒に焼いたのと、サラダ、そしてジャスミンライスで新たまねぎご飯でした〜〜 新たまねぎ御飯♥.....急げ～‼旬限定 ...
ねぎ 昨日の夕飯は鶏丼〜
昨日の夕飯は柚子胡椒風味の鶏丼でした〜ネギのブツ切りも投入。醤油・みりん・バター・柚子胡椒・胡麻油と言う絶妙な組み合わせ！めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ思わずこの顔になっちゃいます！
中華料理 鶏肉のカシューナッツ炒め〜
昨日の夕飯は鶏カシューナッツでした〜この手のは結構凝って作ってしまうんですが、最近そのエネルギーがなくて^^; わりと簡単なレシピ 簡単！鶏肉のカシューナッツ炒め by mokomoriを基本に、酒を紹興酒にしたり、五香粉とか八角 (←妹に...
お菓子・ケーキ 昨日は満月のクリスマスでローストチキンレッグ
でした〜〜ローストチキンって結構なお値段で売ってたりするけど、私は１コ100円ぐらいのを買ってきて、漬け込んで冷凍。味もよくしみ込んで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。 ＊クリスマスに＊ローストチキンレッグ by マーサアップルケーキも作りました〜 炊...
ご飯もの ジャンバラヤ〜〜
今日の夕飯はジャンバラヤでした〜〜 ジャンバラヤ by せつぶんひじきビール(第三のだけど)がめちゃ合う〜〜(=^^=)今回はチリパウダーを半量ぐらいでやったら、全然辛くなかったです。もっと辛い方が良いなあ(笑)コールスローも作りました〜 ...
ご飯もの ビールがすすむ〜ジャンバラヤ
昨日の夕飯はジャンバラヤでした〜〜 ジャンバラヤ by せつぶんひじき前回の時「辛い」と文句が出たので、今回はチリパウダーを若干控えめにしたんだけど……辛かったです(笑)でも辛くても旨いと、おかわりしたですよ〜(∩´∀｀)∩ (ダンナも私も...